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2014年11月29日土曜日

葉酸とはなにか?




葉酸は英語でFolateあるいはfolic acidと言われる水溶性ビタミンBの一種です。


葉酸は元々、食品のなかに含まれています。サプリメントとしての葉酸は合成形態です。

1998年以来アメリカでは、連邦法によって葉酸は、冷たい穀物、小麦粉、パン、パスタ、ベーカリー、クッキー、クラッカーに加えるように求められました。

自然界で葉酸を多く含む食品は、ほうれん草、ブロッコリー、レタスなどの葉物野菜、オクラ、アスパラガス、バナナ、メロン、レモンなどの果物、牛の肝臓や腎臓、豆類、酵母、キノコ、オレンジジュース、トマトジュースなど多岐にわたります。詳細はこちらのページをご覧下さい。


葉酸は、葉酸欠乏症とその合併症を治療するために使用されます。

葉酸はまた、葉酸欠乏症と関連する潰瘍性大腸炎、肝疾患、アルコール依存症にも使用されます。

葉酸は妊婦や妊娠する予定の人は流産や神経管閉鎖障害、二分脊椎などの先天性欠損を予防するために摂取する必要があります。

一部の人々は大腸ガンや子宮頸がんを防ぐために、葉酸を使用しています。

また、心臓病や脳卒中を防ぐためやホモシステインの血中レベルを減少させるために使用されます。

高ホモシステインレベルは、心臓病のリスクを高める可能性があります。

葉酸のサプリメント


葉酸は記憶障害、アルツハイマー病、加齢に伴う音が聞こえにくくなる状態の改善にも使用されます。

加齢性黄斑変性や骨粗しょう症にも使用されます。

さらに、睡眠障害、うつ、神経痛、筋肉痛、エイズ、白斑と呼ばれる皮膚疾患、脆弱-X症候群と呼ばれる遺伝性疾患にも使用されます。

またロメトレキソールやメトトレキサートの副作用の軽減にも使用されています。


一部の人々は、歯周病の治療に葉酸を直接歯茎に塗ります。

葉酸は、多くの場合、他のビタミンB群と組み合わせて使用されます。

【葉酸の役割】


  • 人体の正常な発達のために必要です。
  • DNAの形成や多くのの身体機能に関与しています。

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