中国から輸入されたお茶には重金属のリスクがあるでしょうか?
アメリカの第三者機関や研究グループは中国から輸入されたお茶に多くの鉛が含まれていることを発見しています。
汚染物質はは黒茶やウーロン茶のように、古い葉から作られたお茶の中に多く含まれています。
若い葉から作られた緑茶は比較的安全です。
エピガロカテキン-3-ガレート(EGCG)が豊富にふくまれています |
しかし汚染物質から健康被害を軽減する方法はいくつかあります。
それは、厳重にテストされた緑茶サプリメントを飲むことです。
はてなブックマークに追加して後で読む